Quel impact ?

Publié le 23 septembre 2014

Sur le terrain avec les producteurs

Retour de mission au Pérou et au Mexique de Nicolas Eberhart, agronome "exilé" d'ETHIQUABLE, responsable de l'appui aux producteurs latino-américains, basé en principe à Quito en Equateur mais souvent ailleurs... 
Publié le 19 novembre 2013
chocolat noir haïti équitable bio ethiquable

Haïti à l'honneur au Salon du Chocolat

Haïti n’est pas seulement le pays le plus pauvre de l’Hémisphère Nord sur lequel on se penche quand un ouragan vient le dévaster. C'est aussi un pays où sont cultivés des variétés anciennes de cacaoyers typiques de Caraïbes... Et cela n'a pas échappé aux... (+)
Publié le 19 novembre 2013
Le pérou en faveur du commerce équitable

La Vice-Présidente du Pérou en faveur du commerce équitable

Invitée aux 10 ans d’ETHIQUABLE, Marisol Espinoza, explique pourquoi le commerce équitable est un enjeu majeur pour son pays.
Publié le 21 septembre 2013

des emballages écologiques sans aluminium pour nos cafés

L'aluminium dans les emballages de produits alimentaires a des impacts environnementaux très négatifs. C'est pourquoi nous avons changé les emballages de nos cafés pour l'EVOH.
Publié le 26 avril 2013

Un quinoa durable, ça existe !

Base de l’alimentation des populations andines qui la cultivent depuis des siècles, le marché du quinoa explose depuis les années 1980. La FAO a proclamé 2013 « année internationale du quinoa ».
Publié le 23 avril 2013

CACAO : SA FILIÈRE EN CRISE & LE COMMERCE ÉQUITABLE 3/3

Le cacao équitable que nous défendons est issu de véritables filières alternatives qui ont pour but de transformer réellement le mode de production et de commercialisation.

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