Tout le mag'

Publié le 28 juin 2019
livret decouverte ethiquable paysans d ici

Si vous pensez qu'ethiquable, ce sont 14 produits...

Alors ce Livret Découverte est fait pour vous ! Feuilletez-le en ligne ou recevez-le gratuitement chez vous... A l'envers, à l'endroit
Publié le 24 juin 2019
agroécologie intensive ethiquable

Tout comprendre sur l'agro-écologie intensive

L'agro-écologie est-elle un énième concept marketing à la mode ou une science inventée au quotidien par les producteurs eux-mêmes ? L'agriculture biologique n'est-elle pas suffisante pour assurer une transition écologique ?
Publié le 19 juin 2019
farine sans gluten bio commerce équitable ethiquable

3 nouvelles farines dans les rayons bio et équitables

La farine de maïs jaune & amarante, la farine de maïs blanc et la farine de quinoa ont tout pour inspirer les novices comme les mordus de cuisine.
Publié le 17 juin 2019
groupe entraide FTAK 2019

De retour du Kerala avec la coopérative FTAK

Adrien Brondel est l'un des 7 agronomes d'ETHIQUABLE qui accompagnent les 77 coopératives avec lesquelles nous travaillons. La moitié de l'équipe d'appui aux organisations paysannes vit dans les pays d'origine en Amérique latine et à Madagascar.
Publié le 17 juin 2019
Conférence Les grandes tables ethiquable cacao en cote d'ivoire

Pourra-t-on toujours croquer du cacao demain ?

Depuis le 12 juin, les exportations de cacao sont suspendues en Côte d'Ivoire et au Ghana. Les 2 pays qui produisent les deux tiers du cacao mondial, lancent un ultimatum sans précédent aux marchés : à moins de 2 600 dollars la tonne, on ne vend plus.
Publié le 10 juin 2019
entrepise solidaire agrément esus

Nous sommes une entreprise d'utilité sociale

Notre Scop est agréée Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale. Un agrément d'une durée de 5 ans qui vient tout juste d'être renouvelé par la préfecture du Gers. L'occasion de revenir sur la signification du sigle ESUS.
Publié le 10 mai 2019
biscuits bio équitable paysans d ici

Equitables, bio, made in coopératives et furieusement bons

Si jamais la gourmandise est un vilain défaut, les 4 nouveaux sablés Paysans d'ici ont tout pour se faire pardonner.
Publié le 26 avril 2019
chute de cours café

Avec 90$, nous ne pouvons pas vivre

En septembre dernier, nous alertions déjà sur la chute vertigineuse des cours de café et leurs conséquences dramatiques pour les 25 millions de familles qui, désormais, tentent de survivre avec leurs&

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