Actualités

Publié le 12 avril 2022
Origine Togo : un nouveau grand cru de chocolat équitable et bio

UNE NOUVELLE ORIGINE CACAO

Cap vers l’Ouest de l’Afrique. Cette zone concentre la majorité du cacao produit au monde.
Publié le 05 avril 2022
Chocolaterie bio dans le Gers, chocolat made in France

LA CHOCOLATERIE TOURNE À PLEIN RÉGIME


Mais en a encore sous “le capot”. En août dernier, notre chocolaterie ouvrait officiellement ses portes. L’équipe de chocolatiers a désormais pris pleinement possession des lieux.
Publié le 28 janvier 2022

Un conseil d'administration pas comme les autres

Avant que le doute ne s'immisce ou qu'une soudaine confusion ne vous envahisse à la lecture de cet article, Ethiquable reste bien une société coopérative et participative qui appartient à ses salariés.
Publié le 28 janvier 2022
Railcoop + Ethiquable

On roule pour le transport coopératif

Comment remettre le transport ferroviaire sur les rails ?
Publié le 16 novembre 2021
podcast ethiquable

Ethiquable en mode podcast

A la recherche d'un podcast ? Ces podcast originaux et replay d'émission offrent le temps d'aller au fond des choses. Et, cela tombe plutôt bien car chez Ethiquable, nous sommes - assez - bavards.
Publié le 15 octobre 2021
Ethiquable au micro du podcast Basilic

Ethiquable au micro du podcast Basilic

Un échange "comme à la maison" pour partager les temps forts de cette aventure coopérative, parler engagements pour une alimentation qui émoustille vos papilles et permet de rémunérer le travail des producteurs au Sud comme en France.
Publié le 04 octobre 2021
Labels environnementaux étude sur les critères

En quête de labels

Les labels d'alimentation durable foisonnent, mais tous ne se valent pas... L'enquête publiée ces jours-ci par WWF France, Greenpeace et le Basic passe au crible les écarts entre promesses et réalité de 11 labels et démarches.
Publié le 17 septembre 2021
chocolat 70% Pérou made in gers

Chocolat équitable et bio made in Gers : les secrets de fabrication

Entrer dans les coulisses de la chocolaterie à Fleurance, c'est plonger dans la diversité des arômes des cacaos de terroir.

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