Equitable au Sud
Publié le 19 novembre 2013
Haïti à l'honneur au Salon du Chocolat
Haïti n’est pas seulement le pays le plus pauvre de l’Hémisphère Nord sur lequel on se penche quand un ouragan vient le dévaster. C'est aussi un pays où sont cultivés des variétés anciennes de cacaoyers typiques de Caraïbes... Et cela n'a pas échappé aux... (+)
Publié le 19 novembre 2013
La Vice-Présidente du Pérou en faveur du commerce équitable
Invitée aux 10 ans d’ETHIQUABLE, Marisol Espinoza, explique pourquoi le commerce équitable est un enjeu majeur pour son pays.
Publié le 26 avril 2013
Un quinoa durable, ça existe !
Base de l’alimentation des populations andines qui la cultivent depuis des siècles, le marché du quinoa explose depuis les années 1980. La FAO a proclamé 2013 « année internationale du quinoa ».
Publié le 23 avril 2013
CACAO : SA FILIÈRE EN CRISE & LE COMMERCE ÉQUITABLE 3/3
Le cacao équitable que nous défendons est issu de véritables filières alternatives qui ont pour but de transformer réellement le mode de production et de commercialisation.
Publié le 23 avril 2013
Cacao : sa filière en crise & le commerce équitable 2/3
Voici ce qui nous distingue des approches de développement durable des multinationales, lorqu'il s'agit de cacao équitable ou durable.
Publié le 23 avril 2013
Cacao : sa filière en crise & le commerce équitable 1/3
Le cacao représente la première filière d’importation chez ETHIQUALE. Le chocolat correspond environ à de 35% de nos ventes.
Publié le 23 avril 2013
Les labels de commerce équitable : quel contrôle ?
Fairtrade Max Havelaar, Paysans Producteurs... Vous retrouvez ces 2 labels sur nos emballages. Mais que garantissent-ils ? Si leur point commun est évidemment le commerce équitable, comment être sûr de cette équité ?
Publié le 22 avril 2013
Le Symbole Producteurs Paysans
Le Symbole Producteurs Paysans (SPP) est un label de commerce équitable créé par la CLAC, la fédération des producteurs latino-américains du commerce équitable.