cacao

Publié le 17 novembre 2014

En Côte d'Ivoire, on prépare la récolte du cacao

On vous emmène en Côte d'Ivoire aux environs de Tiassalé à 120 km au Nord Est d'Abidjan.
Publié le 27 octobre 2014

RDV au Salon du Chocolat

Du mercredi 29 octobre au dimanche 2 novembre, Paris fête le chocolat Porte de Versailles.
Publié le 22 avril 2014

Le chocolat ETHIQUABLE sur France Inter

Lundi 21 avril, vos papilles ont frémi de bonheur en écoutant Christophe Eberhart, co-fonfateur d'ETHIQUABLE, parler chocolat sur France Inter ?
Publié le 15 avril 2014
carnet de dégustation chocolat Ethiquable

Carnet de dégustation de chocolat noir équitable et bio

Vous êtes de plus en plus nombreux à apprécier nos chocolats noirs grand cru de cacao. Avec ce petit carnet de dégustation, nous vous invitons à une échappée gourmande et gustative sur l’art de la dégustation de nos grands crus de chocolat noir.
Publié le 15 avril 2014

Le guide des arômes du chocolat ETHIQUABLE

Si nous croquons du chocolat, c'est essentiellement pour se faire plaisir. Ne nous cachons pas derrière notre carré de chocolat (équitable et bio) : le croqueur est un hédonisme à la recherche des arômes que le chocolat est capable de libérer en ... (+)
Publié le 15 avril 2014

Déguster le chocolat : tout un art !

Comme pour le vin, il existe bel et bien une méthode pour déguster le chocolat. Notre petit secret chez ETHIQUABLE, c’est d'être à l'écoute de nos 5 sens…
Publié le 11 février 2014

Santiago Paz de CEPICAFE donne son point de vue sur le nouveau label Max Havelaar

CEPICAFE est notre partenaire depuis 10 ans au Pérou. Nous avons recueilli la réaction de Santiago Paz sur le nouveau label Max Havelaar (FSP).
Publié le 11 février 2014

Pourquoi vous ne verrez pas le nouveau label "FSP" de Max Havelaar sur les produits ETHIQUABLE

Le moteur de notre entreprise coopérative est de développer le commerce équitable. Nous sommes et serons toujours en faveur de mesures qui cherchent à accroître la part de l'équitable dans le commerce mondial. 

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