commerce équitable

Publié le 04 janvier 2015

Pénurie de chocolat ?

Le spectre d'une pénurie de chocolat à l'horizon 2020-2030 ravive les inquiétudes des gourmands, régulièrement depuis quelques années. Christophe Eberhart, ingénieur agronome d’Ethiquable, minimise le risque sans l’écarter. 
Publié le 04 janvier 2015

Pénurie de chocolat ?

Le spectre d'une pénurie de chocolat à l'horizon 2020-2030 ravive les inquiétudes des gourmands, régulièrement depuis quelques années. Christophe Eberhart, ingénieur agronome d’Ethiquable, minimise le risque sans l’écarter. 
Publié le 18 décembre 2014

(Re)Voir Consomag sur le commerce équitable

L’Institut national de la consommation (INC) lance une campagne d'information sur le commerce équitable, diffusée sur France Télévision. Au programme : 2 émissions pour en rappeler des grands principes et faire le point sur le commerce équitable avec les... (+)
Publié le 18 novembre 2014

Au Paraguay, la révolte équitable des cultivateurs de canne à sucre

Les producteurs de sucre de la coopérative Manduvira dans l’ouest du Paraguay ont accompli de grandes choses. En 2014, ils ont inauguré le premier moulin à sucre certifié bio et équitable. 
Publié le 17 novembre 2014

En Côte d'Ivoire, on prépare la récolte du cacao

On vous emmène en Côte d'Ivoire aux environs de Tiassalé à 120 km au Nord Est d'Abidjan.
Publié le 17 novembre 2014

En Côte d'Ivoire, on prépare la récolte du cacao

On vous emmène en Côte d'Ivoire aux environs de Tiassalé à 120 km au Nord Est d'Abidjan.
Publié le 27 octobre 2014

RDV au Salon du Chocolat

Du mercredi 29 octobre au dimanche 2 novembre, Paris fête le chocolat Porte de Versailles.
Publié le 23 septembre 2014

Sur le terrain avec les producteurs

Retour de mission au Pérou et au Mexique de Nicolas Eberhart, agronome "exilé" d'ETHIQUABLE, responsable de l'appui aux producteurs latino-américains, basé en principe à Quito en Equateur mais souvent ailleurs... 

Pages

Pages

S'abonner à RSS - commerce équitable