café
Publié le 06 mars 2018
Du grain à moudre pour la SCOP Café Michel
D'ici fin 2018, tous nos cafés seront torréfiés à Pessac près de Bordeaux par Café Michel.L'entreprise, gérée en coopérative par ses salariés, n'est pas inconnue dans l'univers du commerce équitable.
Publié le 27 février 2017
Grain ou capsule : choisir pour les bonnes raisons de choisir
Définitivement, chez ETHIQUABLE, nous sommes toqués... de grains. Dans le grand match qui oppose les capsules au grain, nous votons grains.
Publié le 21 septembre 2013
des emballages écologiques sans aluminium pour nos cafés
L'aluminium dans les emballages de produits alimentaires a des impacts environnementaux très négatifs. C'est pourquoi nous avons changé les emballages de nos cafés pour l'EVOH.
Publié le 22 avril 2013
Pourquoi nous soutenons l'agroforesterie
Si l’on redécouvre l’agroforesterie en Europe, cette pratique agro-écologique fait vivre un milliard d’habitants des zones tropicales. Elle tire parti de la complémentarité des arbres et des cultures pour mieux valoriser les ressources du milieu.
Publié le 22 avril 2013
Pourquoi nous soutenons l'agroforesterie
Si l’on redécouvre l’agroforesterie en Europe, cette pratique agro-écologique fait vivre un milliard d’habitants des zones tropicales. Elle tire parti de la complémentarité des arbres et des cultures pour mieux valoriser les ressources du milieu.
Pages
La torréfaction de nos cafés évoluent, leur pack aussi
Faites le tour du monde des cafés d’origine grâce au carnet dégustation de café Ethiquable
Biofabrique : une solution agroécologique au service de l’autonomie des producteurs et de l’adaptation climatique
Chute des prix du café : quel avenir pour les producteurs ?
L'art de la torréfaction
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