agriculture biologique
Publié le 15 juin 2017
Europe : bientôt des pesticides dans ma pomme bio ?
L'inquiétude monte pour les filières bio. Après plus de trois longues années de travaux à Bruxelles, la révision du règlement européen sur l’agriculture biologique pourrait trouver une issue pour le moins inquiétante pour les consommateurs.
Publié le 27 février 2017
Grain ou capsule : choisir pour les bonnes raisons de choisir
Définitivement, chez ETHIQUABLE, nous sommes toqués... de grains. Dans le grand match qui oppose les capsules au grain, nous votons grains.
Publié le 03 février 2016
LE CHOCOLAT AU LAIT HAUTE TENEUR EN CACAO
Le chocolat au lait est à redécouvrir ! Ces 3 tablettes alignent 50%, 53% et 56% de cacao et beaucoup moins de sucre qu'un chocolat au lait traditionnel, autrement dit : plus de cacao, c'est moins de sucre. Et, ce sont vos papilles qui vont se réjouir !
Publié le 22 avril 2014
Le chocolat ETHIQUABLE sur France Inter
Lundi 21 avril, vos papilles ont frémi de bonheur en écoutant Christophe Eberhart, co-fonfateur d'ETHIQUABLE, parler chocolat sur France Inter ?
Publié le 15 avril 2014
Carnet de dégustation de chocolat noir équitable et bio
Vous êtes de plus en plus nombreux à apprécier nos chocolats noirs grand cru de cacao. Avec ce petit carnet de dégustation, nous vous invitons à une échappée gourmande et gustative sur l’art de la dégustation de nos grands crus de chocolat noir.
Publié le 15 avril 2014
Le guide des arômes du chocolat ETHIQUABLE
Si nous croquons du chocolat, c'est essentiellement pour se faire plaisir. Ne nous cachons pas derrière notre carré de chocolat (équitable et bio) : le croqueur est un hédonisme à la recherche des arômes que le chocolat est capable de libérer en ... (+)
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