Chocolat au lait Noix de Coco équitable & bio - fabriqué dans notre chocolaterie

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Chocolat au lait Noix de Coco équitable & bio - fabriqué dans notre chocolaterie

Cacao origine Pérou - Lait équitable et bio origine France

chocolaterie de la Scop Ethiquable Fleurance Gers

Ce que je croque

Les éclats de noix coco râpée se marient pour le meilleur avec le fondant du chocolat au lait.

Les 42% de cacao des producteurs péruviens et le bon lait des éleveurs fermiers des Hauts-de-France le rendent encore plus gourmand.

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Le lait équitable et bio origine France de cette tablette est collecté dans le quart nord-ouest par le groupement de paysans engagés Biolait. Ce groupement indépendant de l’Économie Sociale et Solidaire géré par les producteurs collecte du lait 100% bio dans des fermes familiales situées partout en France, y compris dans les campagnes aux conditions d'accès difficiles. Dans ces fermes laitières à tailles humaines, les vaches paissent dans des maxi pâturages, produisant ainsi un lait bio de très grande qualité.

https://www.boutique-ethiquable.com/chocolat-equitable-bio/78-chocolat-lait-coco-equitable-bio.html

Préparé avec

Chocolat au lait à la noix de coco issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Ingrédients : sucre de canne°*, lait entier en poudre°* de France, beurre de cacao°*, pâte de cacao°* du Pérou 17,3%, noix de coco°* 6%, arôme naturel de noix de coco°, extrait de vanille°*.
Cacao : 42% minimum dans le chocolat
°issus de l'agriculture biologique
*issus du commerce équitable (98,5% du poids total avec 75,7% SPP et 22,8% Bio Équitable en France)

Le Symbole des Producteurs Paysans garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop
Ingrédients certifiés SPP : sucre de canne, beurre de cacao, pâte de cacao, noix de coco.

Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. www.bio-equitable-en-france.fr

valeur nutritionnelle

Question allergie : cette tablette peut contenir des traces de fruits à coque, sésame et gluten.

Fabriqué dans notre chocolaterie

Votre tablette est fabriquée dans notre chocolaterie coopérative 100% équitable et bio dans le Gers. Venez découvrir sa fabrication et les enjeux pour les producteurs avec les équipes de la Scop Ethiquable.

Ce que je défends

Redonner du pouvoir aux coopératives de producteurs

Les coopératives avec l’appui du commerce équitable assu- rent un revenu décent aux producteurs. Elles les forment pour qu’ils puissent peser dans la filière.

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Six millions de petits producteurs cultivent le cacao dans le monde. 70% des fèves sont achetées par trois multinationales. Avec une telle concentration du marché, le commerce équitable que nous défendons ne se limite pas à un prix plus juste. Il s’inscrit dans une vision de renforcement des organisations de producteurs pour améliorer leurs capacités de négociation et défendre leurs intérêts dans la filière.

ALTO URUBAMBA - Commerce équitable au Pérou - Cacao

ORO VERDE - Commerce équitable au Pérou - Café & cacao

Idée recette

Biscuits éclatés au chocolat au lait noix de coco

"Biscuits éclatés" est vraiment le terme approprié car je me suis éclatée dans tous les sens du terme en les faisant, en les...

Avis consommateurs

Soumis par Willy Wonka le mar 14/02/2023 -

Une tuerie ! A dépassé ma tablette préférée jusqu’alors !! L’équilibre parfait entre le chocolat et la noix de coco. Le sucre ne vient pas gâcher la fête. Je recommande vivement !