Fruits secs : Cajou Amande Raisin Noisette Cranberry

Fruits secs : Cajou Amande Raisin Noisette Cranberry

Sans sel • Équitable & bio

ce que je croque

Un mélange savoureux et équilibré, alliant la douceur des fruits séchés à la richesse nutritionnelle des fruits secs.

Noix de cajou, amandes et noisettes grillées à sec rencontrent la tendresse sucrée des raisins secs et des cranberries, pour un encas à la fois gourmand et naturellement énergisant.

Issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable, ce mélange aligne goût authentique et bienfaits nutritionnels : fibres, antioxydants, bons gras et énergie durable.

Sans sel ajouté, ce mélange est idéal pour les pauses saines, les activités sportives, ou pour agrémenter vos préparations sucrées et salées et les apéro.

Un mélange polyvalent, sain et délicieument croquant – à emporter partout, à partager ou à savourer en solo.

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préparé avec

Mélange de fruits secs issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique

Noix de cajou grillées°* 45 %, amandes grillées°* 25 %, raisins secs sultanines° 15 %, noisettes grillées°* 10 %, cranberries° 5 % (cranberries séchées°, jus de pomme concentré°, huile de tournesol°).
° issus de l’agriculture biologique
* issus du commerce équitable (80 % labellisées World Fair Trade Organization)

valeur nutritionnelle
Peut contenir des traces de lait et fruits à coque.
Ce mélange est conditionné sous atmosphère protectrice dans notre atelier du Gers.

ce que je défends

Des paysans qui s'organisent face au marché

Des producteurs tunisiens créent de l'activité en gérant la rareté des ressources autour de l'Oued Om Laksab.

La fertilité des terres de l’Oued Om Laksab est un atout pour les producteurs de la SMSA Magel Bel Abbès. Ils cultivent des amandiers, des oliviers, des abricotiers et des pistachiers. Les cultures diversifiées traditionnelles des Oueds assurent la résilience des fermes en cas d’aléas climatiques. Les 27 producteurs maintiennent une activité agricole tout en préservant des sols vivants et l’équilibre fragile des ressources en eau.

Les cajous et les noisettes proviennent également de quatre autres projets de commerce équitable avec des coopératives de producteurs au Burkina Faso, au Sénégal, en Inde et en Turquie.

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Ethicajou - Commerce équitable au Sénégal - cajou

COOPAKE - Commerce équitable au Burkina Faso - hibiscus, mangue, cajou, sésame

SMSA Magel Bel Abbès - Commerce équitable en Tunisie - Huile d'olive & amandes

Idée recette

Bredele au pralin & chocolat

Pour préparer ces gâteaux bi-goût, il vous faudra, dans l'ordre : Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le...

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