Pur jus de pruneaux, variété prune d'ente

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Pur jus de pruneaux, variété prune d'ente

avec la coopérative CABSO - équitable en France et bio

Paysans d'ici

origine pruneaux cabso

Elaboré sur le principe de l'infusion à partir de pruneaux secs, sans sucre ajouté, ce jus de pruneau équitable et bio révèle un goût authentique de la prune d'Ente, cultivé dans le Lot-et-Garonne. Les conditions climatiques et les terroirs de la région ont fait de cette partie du Sud-Ouest une terre d'élection pour la culture de la prune d'Ente, une prune allongée rouge violacé à la chair juteuse et très sucrée.

Trop souvent cantonné à ses vertus diététiques, le jus de pruneaux s'invite, bien frais, à tout moment de la journée.

pur-jus-de-pruneau-CABSO-france-equitable-bio

https://www.boutique-ethiquable.com/epicerie-sucree-equitable-bio/324-pur-jus-de-pruneau-CABSO-france-equitable-bio.html

Préparé avec

Pur jus de pruneaux, obtenu par extraction hydrique

*100% issus d'une filière française de commerce équitable labellisés Bio Équitable en France. Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. Il s’appuie sur un cahier des charges cohérent et un contrôle indépendant pour construire ensemble l’agriculture bio de demain. www.bio-equitable-en-france.fr

100% issus de l’agriculture biologique

Fabriqué dans le Sud Ouest

valeur nutritionnelle

Commerce équitable en France

Les producteurs

Depuis 1989, la CABSO porte des valeurs militantes autour du rôle de l’agriculture dans la société et de la reconnaissance du métier de paysan. Les 10 fermes adhérentes à la coopérative qui cultivent la prune d’Ente conservent leur dimension paysanne avec des cultures bio diversifiées.

carte cabso

jus pruneau cabso

10 fermes adhérentes à la Cabso produisent et sèchent des prunes d’Ente. Elles conservent une dimension paysanne forte avec des cultures diversifiées : le pruneau est une culture de complément au sein d'assolements variés de fruitiers, céréales, maraîchage, élevage... 100% de leurs surfaces sont certifiées biologiques.

coopérative cabso pruneau d'ente bio équitable

Les pruniculteurs de la Cabso maîtrisent toutes les étapes du pruneau, de la production au séchage, voire à la fabrication pour certains (pruneau d’Agen réhydraté, pruneau mi-cuit, prune mi-cuite). Ils apportent un soin particulier à la qualité des fruits sélectionnés et se réunissent régulièrement pour partager ensemble techniques et expériences. Ils participent à la détermination de leurs prix, calculés en fonction de leurs coûts de revient.

coopérative cabso pruneau d'ente bio équitable

Les photos de la coopérative Cabso ont été réalisées par le photographe Bernard Tauran. Nous remercions la coopérative Cabso qui nous permet de les utiliser.

CABSO - Commerce équitable en France