Dark Milk 68% Chocolat noir au lait bio équitable

Dark Milk 68% équitable & bio

Chocolat noir du Nicaragua

chocolaterie de la Scop Ethiquable Fleurance Gers

Ce que je croque

L'ÉQUILIBRE PARFAIT ENTRE INTENSITÉ ET ONCTUOSITÉ

Plus rond qu'un chocolat noir classique, ce chocolat noir au lait met en valeur la richesse du cacao adoucie par une touche lactée. Idéal pour les palais en quête de force... avec subtilité.

Profil aromatique du Dark Milk 68% Chocolat noir au lait bio équitable

Dark Milk 68% Chocolat noir au lait bio équitable

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Préparé avec

Chocolat au lait issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique
Pâte de cacao°* du Nicaragua 55%, lait entier en poudre°* de France, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, extrait de vanille°*.
Cacao : 68% minimum dans le chocolat
°issus de l'agriculture biologique
*issus du commerce équitable, certifiés World Fair Trade Organization (100% du poids total).

Valeurs nutritionnelles Dark milk 68% cacao

Question allergie : cette tablette peut contenir des traces de fruits à coque, sésame et gluten.

Fabriqué dans notre chocolaterie

Votre tablette est fabriquée dans notre chocolaterie coopérative 100% équitable et bio dans le Gers. Venez découvrir sa fabrication et les enjeux pour les producteurs avec les équipes de la Scop Ethiquable.

Ce que je défends

Une agroécologie paysanne d'avant-garde

Depuis 2015, nous soutenons les innovations paysannes sur les biofertilisants. Nos partenaires au Nicaragua tirent partie de ces pratiques axées sur les sols vivants et les micro-organismes.

Au nord du Nicaragua, les producteurs des coopératives Cacao Nica, La Campesina et Flor de Dalia sont des pionniers de la bio. Aujourd'hui, ils inventent la bio de demain, une bio autonome et résiliente. Ils produisent des biofertilisants et des biopesticides à partir de micro-organismes prélevés dans la forêt. Les rendements des cacaoyères et leurs revenus progressent.

Producteur de cacao bio et équitable au Nicaragua