Beurre de coco vierge - 100% pure et naturelle - équitable & bio

Beurre de coco vierge - 100% pure et naturelle - équitable & bio

Inde avec la coopérative FTAK

ce que j'aime

Ce beurre de coco vierge est fabriqué artisanalement par la coopértaive FTKA en Inde à partir des noix de coco des producteurs membres.

Il est obtenu par première pression à froid de la pulpe de noix de coco fraîches. Transformé sans chauffage, ni produit chimique, il est non désodorisée et non raffinée.

On ne compte plus les usages de l'huile de coco pour les cheveux ou la peau. La présence de vitamines de A et E, ses qualités extra nourrissantes et son léger parfum de coco sont les arguments phares d'un plébiscite pour un pot de beurre de coco dans votre salle de bain. Baume pour les lèvres et le corps, masque pour les cheveux, dentifrice, massage... vous avez l'embarras du choix.

Le beurre de coco est sensible à chaleur : de solide à température ambiante avec une texture fondante et onctueuse, il devient liquide après quelques minutes au bain marie ou quelques secondes au micro onde.

https://www.boutique-ethiquable.com/huiles-essentielles-soins-bio/342-beurre-vierge-coco-inde-equitable-bio.html

ce que je défends

carte FTAK

FTAK est une organisation paysanne visionnaire, située dans le Kerala. Elle soutient activement le rôle des femmes et leur donne des places de leadership au sein de la coopérative. Tomy Matthew, le leader de FTAK, nous disait en mai 2016 lors d'une rencontre : "Nous nous sommes engagés à ce que les femmes retrouvent leur rôle central dans la gestion des fermes, et qu'elles assument des rôles de leadership et des postes de direction au sein de la coopérative.

La plupart des membres de FTAK possèdent quelques cocotiers sur leur parcelle. Les noix de coco sont récoltées toutes les six à huit semaines. La récolte est effectuée par des cueilleurs expérimentés, qui doivent grimper sur les palmiers pouvant atteindre une hauteur de 25 à 30 mètres. Chaque producteur épluche ses noix et conserve leur écorce, qui est la base d'un engrais naturel.

C'est à la coopérative que se déroule la suite des opérations : coupe des noix, extraction de la pulpe fraîche pour obetnir du lait de coco, tamisage, fermentation et centrifuguation mécanique du lait pour obtenir du beurre, séchage et filtrage et mise en pot. FTAK obtient ainsi un beurre de coco vierge pressé à froid prêt à être exportée directement à ETHIQUABLE.

coco FTAK