Dessert Pomme Ananas équitable & bio

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Dessert Pomme Ananas équitable & bio

Madagascar - Sans sucre ajouté, sans conservateur

Ce que je mange

4 petits pots avec toutes les saveurs l'ananas de Madagascar et de la pomme sans arôme artificiel, ni conservateur.

https://www.boutique-ethiquable.com/epicerie-sucree-equitable-bio/101-puree-pomme-ananas-equitable-bio.html

Préparé avec

de la purée de pommes° 59,9%, de la purée d’ananas*° 40% et un antioxydant : acide ascorbique.

*issus du commerce équitable certifié Symbole des Producteurs Paysans. Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable

°issus de l’agriculture biologique (99,9% du poids total)

Info futile mais utile

Quelle différence entre une compote et un dessert de fruit ? Une compote est un dessert réalisé à base de fruits, dans lequel on ajoute du sucre. Les desserts de fruits Ethiquable sont sans sucres ajoutés. Ce sont uniquement des fruits transformés en purée puis conditionnés dans des portions individuelles.

Astuces pour réaliser des sorbets : plantez une petite cuillère dans un pot sans enlever l'opercule et placez le tout au congélateur quelques heures... Vous obtiendrez ainsi un délicieux sorbet.

Ce que je défends

une dynamique paysanne

FANOHANA signifie «ensemble» en malgache, un nom que la coopérative productrice de ces ananas porte bien. Le commerce équitable lui ouvre une voie nouvelle.

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La coopérative FANOHANA est appuyée par l’ONG AVSF et ETHIQUABLE depuis 2009. Elle est devenue une référence à Madagascar, où peu d’organisations paysannes réussissent à s’imposer dans les filières agricoles. Ses résultats ont incité d’autres paysans issus de communautés voisines à la rejoindre. Ils sont aujourd’hui plus de 542 membres.