Thé Vert Menthe équitable & bio

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Thé Vert Menthe équitable & bio

Thé du Vietnam

Ce que je bois

Un traditionnel thé vert menthe version équitable et bio, particulièrement soigné avec un thé vert Shan et des feuilles de la très aromatique menthe de variété Nana.

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https://www.boutique-ethiquable.com/the-et-infusion-equitable-bio/148-the-vert-menthe-vietnam-equitable-bio.html

Préparé avec

Thé vert à la menthe issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique

Thé vert° 60%, menthe Nana° 40%
° issus de l’agriculture biologique (100%) et commerce équitable (100% du poids total certifié World FairTrade Organization)

Thé vert shan

Le thé vert shan est une variété endémique au Vietnam. Il offre une tasse très aromatique et légèrement astringente, ce qui fait tout son charme. Ce thé est issu d'une cueillette fine : seule le bourgeon et les deux premières feuilles sont prélevés.

Menthe Nana

Il existe plus de 600 variétés de menthe. La menthe Nana est une menthe très similaire à la menthe verte ordinaire mais sa saveur est plus prononcée. C'est la variété reine pour un thé à la menthe.

Conseil pour l'infusion

Infusez le sachet dans une eau à 85°C de 3 à 4 minutes selon votre goût.

Ce que je défends

Des revenus sécurisés pour les paysans

Dans cette région réculée, le commerce équitable et les producteurs dynamisent la vie locale en sécurisant leurs revenus dans le respect de l’environnement.

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La coopérative Bản Liền regroupe 600 producteurs à la croisée du Vietnam, du Laos et de la Chine. Cette région est l’une des plus pauvres du pays. Les ethnies minoritaires qui y vivent sont fortement discriminées. À Bắc Hà, ils possèdent pourtant des petits jardins de théiers. Avec un prix rémunérateur pour leurs récoltes, ils impriment une nouvelle dynamique locale.