L'équipe de la Scop Ethiquable
est très heureuse de vous inviter
à partager ses 20 ans de commerce équitable
le Vendredi 12 janvier 2024
à Paris au Pan Piper
2-4 impasse Lamier, Paris 11è
formulaire d'inscription en bas de page
Table ronde
20 ans d'impact
16:00 - 18:00
en présence des producteurs et de grands témoins
#1 Hisser les cultures paysannes sur la carte des terroirs du monde
2008. Décision de la Scop d'actions prioritaires
dans des pays dits difficiles, Haïti et Madagascar.
2009. Mobilisation de la coopérative Feccano de cacao
en Haïti, de l'ONG Agronomes & vétérinaires
sans frontières soutenu par le Conseil
départemental des Hauts-de-Seine, des équipes d'Ethiquable
et de notre réseau de producteurs de cacao
pour renforcer le savoir-faire de la Feccano.
2023. La Feccano revendique
un grand cru reconnu pour ses qualités
aromatiques par les amateurs de chocolat
et les chocolatiers français les plus influents.
#2 Changer en profondeur les modèles agro-alimentaires
La chocolaterie ETHIQUABLE ouverte à l’été
2021 travaille en tandem avec l'unité de
fabrication de masse de cacao de
l’organisation de producteurs NORANDINO au
Pérou. Alors que les fèves sont majoritairement
transformées en Europe, dans cette filière inédite,
une partie de la transformation reste aux
mains des producteurs. A l'heure où l'Assemblée
générale des salariés sociétaires a voté en faveur
d'un soutien à une nouvelle unité de masse de
cacao au Guatemala avec la coopérative APODIP,
retour sur le paradigme de l'industrie du chocolat
où seul 6% du prix d'une tablette de chocolat
reste dans les pays producteurs.
#3 Fertilité des sols : essaimer les innovations paysannes
Depuis 2015, Ethiquable appuie un programme
ambitieux de diffusion de pratiques
agro-écologiques d'avant-garde. Le point de départ :
l'expérimentation de la coopérative COMSA
au Honduras de fabrication d'intrants bio
à partir de la culture de microorganismes
prélevés dans l'humus de la forêt. Plus de 25
coopératives dans 10 pays ont mis en place
des biofabriques. 12 000 producteurs utilisent
ces préparations naturelles pour lutter
contre l'appauvrissement des sols et voient
les rendements de leur système agro-forestier augmenter.
18:00 - 19:00
Verre de bienvenue
Soirée 20 ans
à partir de 19:00
Prises de parole & Regards croisés
- Cocktail dinatoire convivial -
Se rendre au Pan Piper
