noix cajou ethiquable equitable bio herbes de Provence

Noix de cajou Herbes de Provence équitable et bio

Salvador, Inde & Burkina Faso - grillées avec une pointe de sel

Ce que je croque

Le célèbre mélange d'aromates sonne l'heure des apéro en plein air !

Laurier, thym, romarin et origan sont issus de la cueillette sauvage ou de la culture bio en Ardèche. Des saveurs méridionales qui se marient parfaitement avec ces noix de qualité au bon goût de cajou.

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Noix de cajou équitable et bio

https://www.boutique-ethiquable.com/epicerie-salee-equitable-bio/326-noix-cajou-grillees-herbes-provence-equitable-bio.html

préparé avec

Noix de cajou grillées aux herbes de Provence issues du commerce équitable et de l'agriculture biologique
Ingrédients : noix de cajou°* 90,4%, herbes de Provence°* 2,3%, sel, gomme d’acacia°.
°issues de l'agriculture biologique
*issues du commerce équitable (92,7% du poids total hors eau, dont 90,4% labellisés SPP). Le Symbole des Producteurs Paysans garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com

valeur nutritionnelle

ce que je défends

des conditions de travail décentes

Les noix de cajou sont décortiquées par la coopérative COOPAKE au Burkina Faso. Elle assure aux salariés une protection contre les brûlures des coques acides.

carte coopérative cajou

En fonction des récoltes, les cajous proviennent également de projets de commerce équitable avec les coopératives APRAINORES au Salvador ou FTAK en Inde.

Les herbes de Provence sont issues de la coopérative Viva Plantes qui défend l’agriculture paysanne en Ardèche.

A Orodara, au Burkina Faso, l’atelier de la coopérative COOPAKE donne un emploi à 150 personnes dans une zone rurale pauvre en travail salarié. Ce sont souvent les femmes des producteurs de la coopérative qui en bénéficient. Grâce au prix équitable, elles sont payées très au-dessus du SMIC national. Elles se protègent les mains avec de l’huile de coton qui neutralise l’acide caustique contenu dans les coques de l’anacarde.