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Un podcast dédié au chocolat et aux cacaos du monde entier !

Publié le 24 octobre 2022 - Dernière mise à jour le 10 novembre 2022
Lancement du podcast Ce que Je Croque dédié au chocolat

Après presque 20 ans d’expérience terrain autour du cacao, d’échanges avec les producteurs, de rencontres avec des experts, et autres aficionados du chocolat, nous nous lançons dans l'aventure sonore avec la création du podcast Ce que Je Croque.

Ce que je Croque tend le micro aux voix qui nourrissent une autre façon de voir le cacao. Celles que nous avons croisées durant toutes ces années sur les chemins de nos pérégrinations chocolatées. Elles nous ont inspirés. Elles méritaient d’être partagées !

Terroir, culture, dégustation, savoir-faire, prix équitable, chaque épisode est l’occasion d’approfondir ses connaissances, d'éveiller ses papilles comme son esprit au chocolat. Pour découvrir le savoir-faire de celles et ceux qui contribuent à nous régaler presque quotidiennement.

Un podcast pour aller plus loin dans ce que peut révéler votre tablette

Ce Que Je Croque est un échange que nous avons souhaité décomplexé avec des producteurs de cacao, des chocolatiers, des chercheurs, des agronomes ou bien des chocolatologues. Ils partagent leur expérience pour vous permettre de savourer votre carré favori avec encore plus de délectation.

Chaque mois, nous tenterons ensemble de répondre à une de vos questions, nourrir votre curiosité et celle de votre palais. N'hésitez pas à vous abonner dès maintenant pour être tenus au courant de la publication de chaque nouvel épisode. Ce Que Je Croque est disponible sur les plateformes d'écoute les plus répandues.

Plateformes d'écoute du podcast Ce Que Je Croque

Branchez-vous, si vous le souhaitez, sur nos réseaux sociaux pour commenter, partager vos idées et suggestions pour de futurs épisodes. Ce programme est le vôtre et se nourrit aussi de vos savoureuses missives !
 

Lancement du podcast Ce Que Je Croque dédié au chocolat et aux cacaos du monde entier   Lancement du podcast Ce Que Je Croque dédié au chocolat et aux cacaos du monde entier

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Dégustez votre premier épisode

Installez-vous confortablement et place à la dégustation avec ce premier épisode. Nous accueillons Valentine Tibère qui partage ses clés pour bien déguster sa tablette et laisser "la petite musique du chocolat se dérouler dans le palais" , comme elle aime à le dire !

Premier épisode de Ce Que Je Croque, le podcast dédié au chocolat

 

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