Crème à tartiner Amande Miel de france

77% de fruits secs • Amande de Tunisie • Miel de France • Équitable et bio

Ce que je tartine

Quand on envisage, sans dissimuler son plaisir, la possibilité d'une deuxième tartine...

La première tartine est une découverte. La deuxième ressemble déjà à une évidence avec ce tartinable Amande Miel, inspiré des douceurs gourmandes que l'on retrouve dans les pâtisseries traditionnelles du bassin méditerranéen.

Tout commence par des amandes entières, légèrement grillées pour révéler leurs arômes enveloppants. Vient ensuite le miel, pour arrondir et prolonger la gourmandise : un miel de montagne bio, récolté par des ruches installées en altitude toute l'année sur le plateau de Millevaches, dans le Limousin. Sa douceur s'harmonise avec le croquant de l'amande et signe la texture de cette crème à tartiner, à la fois généreuse, légèrement croquante et fondante.

Une recette équitable et biologique, généreuse en fruits secs (77% des ingrédients), qui offre une gourmandise intensément parfumée et une longueur en bouche qui donnent irrésistiblement envie d'y revenir.

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On l'envisage à toute heure :

Au petit-déjeuner généreusement étalée sur une tranche de pain ou de brioche
Sur des crêpes ou des pancakes pour un goûter réconfortant
Dans un yaourt ou une faisselle pour twister une pause gourmande
En garniture de fruits frais (pomme, banane, poire) pour une touche healthy-gourmande
En pâtisserie, incorporée dans un fondant, un cake ou une pâte à tartiner maison revisitée

https://www.boutique-ethiquable.com/epicerie-sucree-equitable-bio/546-creme-tartiner-amande-miel-bio-equitable-3701719200442.html

préparé avec

Purée d’amandes complètes et miel, issue du commerce équitable et de l’agriculture biologique

Amande complète grillée°* 77%, huile de tournesol°, miel° de montagne 8%, sucre complet de canne°*, extrait de vanille°, émulsifiant : lécithine de tournesol°.
°issus de l’agriculture biologique
*issus du commerce équitable (80%). Labellisés World Fair Trade Organization.

valeur nutritionnelle

Peut contenir des traces d’arachides, de sésame et autres fruits à coque.

Fabriqué en France

ce que je défends

Des prix juste pour les producteurs

Depuis 2014, nous aidons avec un prix équitable les producteurs de la coopérative MAGEL BEL ABBÈS en Tunisie à valoriser leur production d’amandes et à diversifier leurs revenus.

Ces producteurs cultivent des parcelles diversifiées avec un calendrier de travail à l’année : les abricots en mai, les amandes et les pistaches en juillet/août et les olives en novembre/décembre. Ces productions sur un plateau semi-aride demandent une gestion précise de l’eau avec un système de goutte à goutte pour éviter les pertes par évaporation. Ensemble, nous avons créé en 2010 la première filière d’huile d’olive bio exportée directement par les producteurs du pays avec un impact non négligeable. Depuis 2014, nous avons fait le pari d'aider les producteurs à mieux valoriser leur production d’amandes, afin de diversifier leurs revenus.

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En fonction des récoltes, les amandes peuvent également provenir de la coopérative Mountain Fruits Association au Pakistan.

Le miel est issu de ruches bio installées en altitude toute l'année sur le plateau de Millevaches dans le Limousin.

SMSA Magel Bel Abbès - Commerce équitable en Tunisie - Huile d'olive, amandes & menthe

Idée recette

tigrés chocolat, noisettes et miel

Dans une casserole, faites fondre le beurre jusqu'à la couleur noisette.Débarrassez et laissez refroidir.Dans la cuve du...

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