Tout le mag'
Publié le 29 novembre 2020
Pas de contamination pour le sésame ETHIQUABLE
Plus de 2000 produits contenant des graines de sésame importés d'Inde sont en cours de rappel suite à une alerte de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes.
Publié le 14 septembre 2020
Quelles farines choisir ?
Farine de petit épeautre, farine de sarasin, farine complète ou bien intégrale... Petit tour d'horizon de ces indispensables culinaires.
Publié le 15 juillet 2020
Podcast sur l'aventure de la Scop ETHIQUABLE
Grâce au podcast Business of bouffe, passez 2 heures avec Stéphane Comar et Christophe Eberhart, 2 des fondateurs de notre Scop, et plongez dans notre aventure en toute sincérité.
Publié le 19 juin 2020
Bientôt, une chocolaterie bio et équitable !
La chocolaterie Ethiquable qui verra le jour au printemps 2021 à Fleurance dans le Gers, est un projet ambitieux, engagé et éco-conçu. Elle sera la première chocolaterie industrielle française dédiée exclusivement au cacao équitable et biologique.
Publié le 25 mai 2020
Bio équitable en France : un nouveau label dans vos rayons
Avec 27 groupements de producteurs représentant 4000 fermes, BIOCOOP et ETHIQUABLE viennent de créer le label BIO EQUITABLE EN FRANCE.
Publié le 15 mai 2020
Confinés, déconfinés : l'impact du COVID-19
Si la crise sanitaire n'a pas dit son dernier mot, son impact pour les producteurs du commerce équitable est évident.
Publié le 06 mai 2020
Alimentons demain
La crise sanitaire a permis de mettre en évidence nos liens d’interdépendance à l’échelle mondiale. Et notamment dans le monde agricole.
Publié le 24 mars 2020
Tout comprendre : l'agro-écologie intensive
L'agro-écologie est-elle un énième concept marketing à la mode ou une science inventée au quotidien par les producteurs eux-mêmes ? L'agriculture biologique n'est-elle pas suffisante pour assurer une transition écologique ?