Tout le mag'

Publié le 07 juin 2022

Sri Lanka Des petits producteurs de thé qui entrent dans la cour “des grands”

Adrien revient de mission au Sri Lanka. Notre agronome chargé de la région Asie ne tarit pas d’éloge et rapporte des nouvelles enthousiastes sur les dernières évolutions de la coopérative de petits producteurs de thé (et d’épices) bio dans le pays.
Publié le 05 juin 2022
conseil cuisson

Les légumineuses : bien profiter de leurs bienfaits

Rondement intéressantes : le double effet des légumineuses
Publié le 02 juin 2022

Nouveauté : produits bien-être 100% équitable et bio

Le commerce équitable à fleur de peau. Oui, en matière de cosmétique naturelle, il est aussi possible de prendre soin de soi, comme de l’environnement et des producteurs !
Publié le 25 mai 2022
Livret pratique pour cuisiner lentilles, pois chiche et pois cassés

Lentilles, pois chiches et pois cassés : un carnet pratique pour les (ré)inviter en cuisine

Rondes, savoureuses, hautes en couleur, les légumineuses s'affichent dans nos assiettes en version salée comme sucrée. Si ces candidates idéales dans les rotations en agriculture biologique regorgent de bienfaits nutritionnels, elles sont encore trop souvent... (+)
Publié le 12 avril 2022
Origine Togo : un nouveau grand cru de chocolat équitable et bio

UNE NOUVELLE ORIGINE CACAO

Cap vers l’Ouest de l’Afrique. Cette zone concentre la majorité du cacao produit au monde.
Publié le 05 avril 2022
Chocolaterie bio dans le Gers, chocolat made in France

LA CHOCOLATERIE TOURNE À PLEIN RÉGIME


Mais en a encore sous “le capot”. En août dernier, notre chocolaterie ouvrait officiellement ses portes. L’équipe de chocolatiers a désormais pris pleinement possession des lieux.
Publié le 10 février 2022
du lait bio equitable france pour le chocolat au lait ethiquable

Du chocolat au lait bio équitable en France

Notre chocolaterie 100% équitable et bio tourne à plein régime depuis cet été. Les recettes que vous affectionnez, sont intégrées au fur et à mesure au menu de notre unité flambante neuve aux accents gersois.
Publié le 28 janvier 2022

Un conseil d'administration pas comme les autres

Avant que le doute ne s'immisce ou qu'une soudaine confusion ne vous envahisse à la lecture de cet article, Ethiquable reste bien une société coopérative et participative qui appartient à ses salariés.

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