chocolat noir amande ethiquable équitable biologique

Chocolat Noir Amande équitable & bio - fabriqué dans notre chocolaterie

65% cacao origine Pérou & Équateur

chocolaterie de la Scop Ethiquable Fleurance Gers

Ce que je croque

Le floral du cacao nacional d'Equateur & le fruité du cacao péruvien parsemés d'éclats d'amandes... Cette tablette de chocolat noir équitable et bio a tout pour plaire et surtout ravir vos papilles.

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https://www.boutique-ethiquable.com/chocolat-equitable-bio/63-chocolat-noir-amande-equitable-bio.html

Préparé avec

Chocolat noir aux amandes issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Ingrédients : pâte de cacao°* du Pérou et d’Équateur 47,6%, sucre de canne°*, éclats d’amandes°* 14%, beurre de cacao°*, purée de noix de cajou°*.
Cacao : 65% minimum dans le chocolat
°issus de l'agriculture biologique
*issus du commerce équitable (82,6% du poids total avec 76% SPP). Le Symbole des Producteurs Paysans garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop
Ingrédients certifiés SPP : sucre de canne, pâte de cacao, amande.

valeur nutritionnelle

Question allergie : cette tablette peut contenir des traces de fruits à coque, lait, sésame et gluten.

Fabriqué dans notre chocolaterie

Votre tablette est fabriquée dans notre chocolaterie coopérative 100% équitable et bio dans le Gers. Venez découvrir sa fabrication et les enjeux pour les producteurs avec les équipes de la Scop Ethiquable.

Ce que je défends

des cultures bio qui riment avec rendement

Souvent, on oppose bio et rendement. La bio serait incapable de nourrir le monde. La coopérative UNOCACE en Équateur démontre le contraire avec des rendements supérieurs en bio.

carte coopérative cacao equateur

En Équateur, UNOCACE déconstruit l’idée reçue d’une bio synonyme de pertes de revenus. Leurs cacaoyères offrent un spectacle vivant avec des cultures diversifiées sous couvert forestier. Les rendements multipliés par cinq à force de pratiques agro-écologiques rivalisent avec les plantations industrielles qui gagnent du terrain dans le pays.

unocace

Unocace

Le cacao de cette tablette provient également de dix autres projets de commerce équitable avec des coopératives de producteurs en Équateur et au Pérou.

UOPROCAE - Commerce équitable en Equateur - Cacao

UNOCACE - Commerce équitable en Equateur - Cacao & Citron vert

APEOSAE - Commerce équitable en Equateur - Cacao & banane

UROCAL - Commerce équitable en Equateur - Cacao & bananes

FONMSOEAM - Commerce équitable en Equateur - Cacao, Citron vert, Coco et Fruit de la Passion

FAPECAFES - Commerce équitable en Equateur - Café, cacao, fruits

NORANDINO - Commerce équitable au Pérou - Cacao & café