IKPA - COMMERCE ÉQUITABLE AU TOGO - CACAO

Créer de l’impact pour les producteurs

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Fin décembre 2024, le premier container de fèves de la coopérative IKPA, basée au Togo, part pour alimenter nos futures productions à la chocolaterie. Cette toute jeune coopérative (5 ans) est basée dans la zone de Badou, à une heure de route à l’est d'ATSEMAWOE, notre premier partenaire cacao au Togo.

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Julien Tisserat aux côtés de Komi Ebé KENOU président d'honneur et des élus de la coopérative IKPA de cacao bio au Togo

Pourquoi avons-nous choisi de travailler avec eux ?

Pour notre SCOP, entamer un nouveau partenariat doit être vecteur de développement pour les producteurs et créer de l’impact. Ce sont les deux impératifs de l’équipe Filière lors des premiers échanges avec de potentiels futurs coopératives partenaires.

Après plusieurs rencontres, Julien TISSERAT , notre agronome chargé de la relation avec les coopératives de cacao d’Afrique de l’Ouest, a pu officialiser ce nouveau partenariat avec les dirigeants d’IKPA fin novembre.

Ce partenariat fait sens pour IKPA et ETHIQUABLE car il leur permet de

développer la commercialisation à l’export, en direct et sans intermédiaire
diversifier leurs débouchés et sécuriser la valorisation de leur cacao biologique et équitable
gagner en autonomie et en indépendance

Plus d'autonomie

Issue d’un groupement existant depuis 2013, la coopérative a été officiellement créée en 2017, notamment grâce au soutien du programme équité 2 piloté par AVSF - Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières et Commerce Équitable France. Elle rassemble aujourd’hui 780 producteurs cultivant tous en bio.

IKPA signifie l’« Union fait la force » en langue akposso. Un nom qui résonne fortement avec les engagements de commerce équitable que nous défendons !

La coopérative n’avait jusqu'alors qu’un seul client, qui achetait leurs fèves localement pour ensuite les exporter. Une situation de vulnérabilité qui ne lui permet pas, non plus, de valoriser au mieux les récoltes. Contractualiser avec Ethiquable permet de diversifier les partenaires et de sécuriser ses débouchés.

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IKPA, une coopérative qui se développe autour de la production de cacao bio sous ombrage

Valoriser toute la production en bio

Actuellement, moins de la moitié de la production est commercialisée en bio. Le reste est vendu en conventionnel. Nous avons choisi de soutenir le projet d’IKPA pour encourager le travail remarquable que la coopérative effectue pour développer la culture biologique de cacao.

La région représente une part importante de la production de cacao dans le pays, principalement conventionnelle, avec un recours aux produits phytosanitaires.

Appuyer un système de cultures alternatives et agroforestières à Badou est particulièrement porteur de sens.

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IKPA se situe dans une zone traditionnelle de production de cacao avec un vrai savoir-faire paysan : taille des cacaoyers, densité de plantations, gestion globale de la parcelle. Le cacao est cultivé sous ombrage avec des arbres forestiers et des fruitiers (citronnier, oranger, avocatier).

Elle accompagne ses producteurs dans la culture bio en proposant par exemple des intrants biologiques à prix coûtant comme l'huile de neem, un répulsif naturel.

Un projet de pépinière a été lancé pour installer de nouvelles parcelles et redensifier les parcelles existantes.

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Coupe des fèves après fermentation pour vérifier la qualité de cette étape post-récolte permettant la formation des arômes du cacao

Exporter en direct

Jusqu’à présent, la coopérative était dépendante de son unique client pour exporter ses fèves à l’étranger. L’objectif de ce partenariat vise à faciliter l’accès à d’autres marchés, plus rémunérateurs.

Nous allons donc aussi progressivement les appuyer et les accompagner pour réaliser les procédures d’exportation directement. La coopérative doit encore obtenir le certificat d’exportation auprès des autorités locales, puis gérer l’opérationnalité de l’embarquement du transport maritime.

Elle devra assumer, sans un avenir proche, administrativement les procédures spécifiques liées à la réglementation biologique (certificat d’inspection, certificat phytosanitaire, etc.).

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séchage au soleil du cacao de la coopérative IKPA au Togo

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Pourquoi avons-nous choisi de travailler avec eux ?

Plus d'autonomie

Valoriser toute la production en bio

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