Les labels de commerce équitable

Pour vous garantir la réalité du commerce équitable que nous pratiquons, tous nos produits sont certifiés équitables par un organisme indépendant.

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Les labels de commerce équitable

Fairtrade Max Havelaar, Ecocert Equitable, Symbole des Producteurs Paysans... Vous retrouvez ces 3 labels de commerce équitable sur nos emballages à côté du label d'agriculture biologique.

Mais que garantissent-ils ? Si leur point commun est évidemment le commerce équitable, leurs critères sont différents à défaut d'une réglementation publique.

Notre préférence en terme d'exigence va au Symbole des Producteurs Paysans qui est le premier label de commerce équitable qui appartient aux producteurs eux-mêmes. Cette propriété est, pour nous, le meilleur garde fou à une dérive du système.

 

C'est quoi un label au juste ?

Un label sur un produit quel que soit le secteur (équitable, bio, HQE, ISO 9001 etc…) implique le respect de critères « minimum ».

Cela ne signifie donc pas que les entreprises qui utilisent le même label ont les mêmes pratiques. Certaines respectent le « seuil » minimum, d’autres vont plus loin. Pour être clair, un label c’est un peu comme passer son bac : toutes les entreprises doivent avoir réussi les épreuves, certains ont des mentions, d’autres pas.

Un label repose sur un cahier des charges (un liste de critères), et des organismes de contrôle indépendants qui vérifient sur le terrain l’application des cahiers des charges.

Pour le label Fairtrade Max Havelaar, l’organisme certificateur est FLO-cert, pour ECOCERT Equitable, il s’agit d’ECOCERT, pour le Symbole des Producteurs Paysans, il s’agit des certificateurs agréés qui réalisent déjà les certifications bio des coopératives (Imo Control, BCS, Mayacert, Certimex, Biolatina).

Un premier contrôle est effectué chaque année chez les producteurs. Les inspecteurs vérifient que les standards du cahier des charge sont bien appliqués : démocratie et transparence des coopératives, conditions de travail des employés, respect de l'environnement, traçabilité, etc.

Les autres parties impliquées, ETHIQUABLE en l'occurrence, doivent également respecter le cahier des charges de l'organisme sollicité (paiement d'un prix juste, traçabilité, etc.).

Si le contrôle est validé, les acteurs peuvent ensuite apposer le logo du label sur leurs produits. Pour assurer au consommateur des garanties fiables, il importe que le certificateur soit indépendant et agréé par les pouvoirs publics, comme c'est le cas pour Flo-Cert, Ecocert Equitable, Symbole des Producteurs Paysans.

Quelle différence entre Fairtrade Max Havelaar, Ecocert Equitable, Symbole des Producteurs Paysans ?

Chaque label fonctionne selon ses propres standards ou cahier des charges. Si les principes génériques de ces cahiers des charges sont le commerce équitable, chacun label a sa propre spécificité, sa définition du commerce équitable. Ils ne garantissent donc pas tout à fait la même chose.
 

Symbole des Producteurs Paysans
 

Symbole des producteurs paysans label commerce équitableLe Symbole des Producteurs Paysans (SPP) a émergé en 2006 au sein du secteur du commerce équitable. Il est le premier label créé et géré par les producteurs.  Le label SPP a été fondé par la CLAC (Fédération des producteurs latino-américains du commerce équitable, affiliée à Fairtrade International), qui en a transféré la propriété à l’organisation indépendante FUNDEPPO.

Il est né de l’opposition des producteurs membres de la CLAC à l’intégration des producteurs individuels sous contrat et des plantations au sein du système Fairtrade Max Havelaar, situation susceptible de créer une concurrence déloyale pour les petits producteurs. C’est pourquoi le label SPP est exclusivement ouvert aux petits producteurs organisés au sein de structures collectives (organisations de producteurs,coopératives).

A l’origine, ce sont les producteurs qui nous ont demandé de nous engager dans la démarche. Nous l’avons fait nôtre sans sourciller tant leur vision correspond à notre pratique d’un commerce équitable exigeant et engagé.

Lire l'article Les 10 raisons de choisir le Symbole des Producteurs Paysans

 

Fairtrade Max Havelaar 


Fairtrade Max Havelaar est le label de commerce équitable le plus connu des consommateurs. Selon notre analyse, certaines contradictions existent dans son cahier des charges : nos objections majeures reposent sur les prix mimum garantis, sur le type d'agriculture que le commerce équitable se doit d'appuyer et sur la traçabilité physique des produits.

Le label Fairtrade Max Havelaar labellise indifféremment les coopératives de petits producteurs et les plantations appartenant à un propriétaire avec un recours à une main d'oeuvre salariée. Pour ETHIQUABLE, le commerce équitable doit appuyer l'agriculture qui a le plus besoin d'un accès favorable au marché : l'agriculture paysanne.

Fairtrade Max Havelaar poursuit l’ouverture de son label à de nouvelles formes d’organisations et le développement de nouveaux modèles commerciaux de commerce équitable. C’est ainsi que 2014 a vu le lancement des Programmes d’approvisionnement Fairtrade (Fairtrade Sourcing Programs - FSP) pour le coton, le sucre et le cacao. Ce nouveau programme permet en effet aux entreprises d’élaborer des produits composés contenant un seul ingrédient labellisé Fairtrade et de s’affranchir ainsi du respect de la règle historique dite du « All that can be »* (tout ce qui peut être équitable dans un produit doit l’être). Le FSP ne demande également qu'une traçabilité documentaire et non physique, ce qui n'est pas non plus dans nos pratiques, ni dans notre vision de ce que doit être le commerce équitable pour avoir le meilleur impact pour les organisations paysannes.

Le FSP, qui facilite la certification de multinationales de l’agroalimentaire ou du textile, a donné lieu à de nombreux débats au sein du secteur et a alimenté les critiques de certains observateurs, comme ETHIQUABLE. Pour Fairtrade International, ces développements ont pour ambition d’étendre les bénéfices du commerce équitable à de nouveaux acteurs. Pour d’autres, comme ETHIQUABLE, cela permet de rendre la labélisation accessible à de nouveaux acteurs à moindre coût et avec un impact moindre en terme de développement des communautés.

 Lire l'article Pourquoi vous ne verrez pas le nouveau label "FSP" de Max Havelaar sur les produits ETHIQUABLE
 

Ecocert Equitable 


Ecocert Equitable LABELEcocert Equitable est un label associant l’agriculture biologique, la responsabilité sociétale des entreprises et le commerce équitable. Ecocert est un organisme de contrôle et de certification qui s’est spécialisé dans la certification des produits issus de l’agriculture biologique.

 

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Télécharger le Guide des labels de commerce équitable édité par la Plateforme Française pour le Commerce Equitable