APROMALPI : Fruits du Pérou
Situation
Région de Piura, zone de production qui s'étend de la côte Pacifique vers les massifs andins
Membres
APROMALPI regroupe 600 producteurs de fruits
Labellisation FLO/MAX HAVELAAR
Purées et confitures de fruits : 2003
Contexte
Un déséquilibre entre d'une part les zones rurales de l'altiplano et de l'Amazonie et d'autre part les régions côtières et la capitale
Le Nord du Pérou est une région très hétérogène. Désert, cordillère andine et jungle amazonienne se succèdent d'ouest en est. Loin de la capitale, Lima, c'est l'agriculture, et en particulier les cultures d'exportation, qui en est le moteur économique. Malgré des conditions climatiques contraignantes, cette région produit de nombreuses variétés de fruits de grande qualité.
Les déséquilibres persistent entre, d'une part, les zones rurales de l'altiplano, où la pauvreté atteint plus de 77%, et d'autre part les régions côtières et la capitale, Lima, le centre financier, commercial et industriel qui concentre près du tiers de la population du pays et où la pauvreté est deux fois plus faible.
Des cultures d'agro-exportation héritées des haciendas
Du 17 au 19ème siècle, les colons espagnols puis les hacendados, issus de la
colonisation, développent la culture de la canne à sucre, du coton puis
du café. A cette époque, les grands propriétaires avaient un droit
foncier sur les ressources productives : terre, eau et main d'œuvre.
Aujourd'hui, on retrouve ce modèle dans les oasis appartenant à de
grands groupes ou hommes d'affaires.
La réforme agraire (1969-1973) a démantelé les haciendas pour créer des coopératives foncières contrôlées par l'Etat. Sont juxtaposées à ces coopératives des fermes paysannes de propriété privée, généralement plus petites et qui proviennent des communautés indiennes.
APROMALPI, un démarrage avec la culture des mangues et une entrée sur le marché équitable
Les agricultures paysannes de l'oasis de Chulucanas, située sur la côte nord péruvienne, sont caractérisées par des systèmes de production diversifiés qui leur ont permis de mieux résister à la crise. Sur des petites parcelles de 0.5 à 3 hectares, les familles produisent aussi bien pour l'autoconsommation que pour le marché (mangues, citrons verts...). En 1996, un groupe de petits producteurs de mangues décide de créer l'association APROMALPI avec l'ambition de commercialiser des mangues à l'échelle nationale. Mais très vite, APROMALPI est confrontée à des difficultés diverses : peu de clients et de partenaires commerciaux, accès au crédit limité, manque de savoir-faire technique et de connaissances administratives et comptables.
Avec l'appui de l'ONG Agronomes et Vétérinaires sans frontières et de l'ONG locale PIDECAFE, elles accompagnent Apromalpi dans l'objectif d'une insertion sur le marché équitable. Elle obtient la certification FLO en 2003.
Entreprise coopérative ETHIQUABLE – Allée du commerce équitable - 32500 Fleurance
Tél. 05 62 06 05 06 Fax 05 62 64 27 62 - Contact - Newsletter - Mentions légales - Votre avis sur le site