Sucre blond équitable & bio - RHF

Paraguay - sac de 25 kg

Ce que je défends

l'indépendance des organisations paysannes

La coopérative Manduvira est la seule organisation de petits producteurs du Paraguay à peser dans une filière dominée par l'industrie sucrière.

Le Paraguay est l’un des principaux pays producteurs de sucre bio. La canne à sucre est cultivée par des petits producteurs (entre 2 et 3 hectares). La filière s'articule ensuite autour d'industries sucrières qui transforment leurs récoltes. Au final, les producteurs ont peu de poids pour négocier. Pourtant une coopérative, Manduvira, qui regroupe 1 500 producteurs et ouvriers agricoles, a réussi à s'imposer dans la filière. Elle fait fabriquer son sucre par une usine locale et l'exporte directement. Depuis peu, les producteurs ont décidé d'un projet inédit au Paraguay : construire leur propre usine de transformation de canne en sucre. Ce projet est possible grâce au soutien du commerce équitable.

MANDUVIRA - Paraguay - Sucre du Commerce équitable