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Pâte à tartiner aux noix de cajou

Burkina Faso, Inde & Salvador - sans huile de palme • Équitable & bio

Ce que je tartine

Cette pâte à tartiner issue du commerce équitable et de l’agriculture biologique sait conquérir les tartines gourmandes.

Très généreuse en noix de cajou (30%) et élaborée sans huile de palme, elle marie harmonieusement le goût onctueux de la cajou avec la richesse du cacao.

Cette alternative au pâte à tartiner classique est idéale pour varier les plaisirs au petit déjeuner ou au goûter.

À savourer sur du pain frais, des crêpes ou même à la cuillère pour les plus gourmands !

https://www.boutique-ethiquable.com/petit-dejeuner/273-pate-tartiner-cajou-equitable-bio.html

préparé avec

Pâte à tartiner à la noix de cajou issue du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Sucre blond de canne°*, noix de cajou°* (30%), huile de tournesol°, cacao en poudre°* (10%), beurre de cacao°, émulsifiant : lécithine de tournesol°
° issus de l’agriculture biologique
* issus du commerce équitable avec 85% des ingrédients certifié Symbole des Producteurs Paysans. Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop
Ingrédients certifiés SPP : sucre blond de canne, noix de cajou, cacao en poudre.

valeur nutritionnelle

Fabriquée en Italie

Ce que je défends

Des cultures paysannes

En fonction des récoltes, les cajous sont issues de projets avec les coopératives COOPAKE au Burkina Faso, APRAINORES au Salvador ou FTAK en Inde.

carte coopérative cajou

Ces trois organisations paysannes récupèrent une part plus importante de la valeur ajoutée avec le commerce équitable. En effet, elles récoltent, puis décortiquent et exportent elles-mêmes les noix de cajou. La transformation locale des noix par les producteurs est un enjeu majeur : une cajou décortiquée vaut 5,5 fois plus qu’une noix brute. C’est aussi une source d’emplois en zone rurale.

producteur coopake cajou Burkina

COOPAKE - Commerce équitable au Burkina Faso - hibiscus, mangue, cajou, sésame

FTAK - Commerce équitable au KERALA - Épice, coco & cajou

APRAINORES - Commerce équitable au Salvador - Noix de cajou

Idée recette

Pancakes sans lait

Une délicieuse recette à dégainer pour le petit déjeuner ou le goûter. Elle fait l'unanimité ! Pour réaliser ces délicieux...

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