Pâte à tartiner aux noisettes équitable & bio

Cacao origine Equateur - sans huile de palme

Ce que je tartine

Un plaisir gourmand décompléxé SANS huile de palme !

pate à tartiner sans huile de palme bio equitable

https://www.boutique-ethiquable.com/epicerie-sucree-equitable-bio/240-pate-a-tartiner-noisettes-chocolat-equitable-bio.html

Préparé avec

du sucre blond de canne°*, des huiles végétales° (huile de colza°, huile de coco°), des noisettes° (13%), de la poudre de lait°, du cacao en poudre°* (8%), du beurre°, de la poudre de lactosérum° et un émulsifiant : lécithine de tournesol°, poudre de vanille°.
°issus de l’agriculture biologique (100%)
*issus du commerce équitable (52%). Le Symbole des Producteurs Paysans garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop
Ingrédients certifiés SPP : sucre blond de canne, cacao en poudre.

valeur nutritionnelle pate à tartiner

Ce que je défends

Un cacao payé à un prix juste et rémunérateur

UROCAL est une organisation paysanne de 200 cacaoculteurs en Equateur. Ils reçoivent pour leur cacao un prix équitable supérieur de 20 à 40% par rapport aux intermédiaires locaux. Ils exportent directement à ETHIQUABLE la poudre qu’ils ont eux-mêmes fait transformer à partir de leurs fèves.

carte urocal pate à tartiner

Au sein d’un écosystème forestier préservé, les paysans maintiennent la variété Nacional qui a fait la grandeur du cacao équatorien. Le cacao Nacional est menacé de disparition face aux variétés hybrides plus productives. Seuls les petits producteurs conservent cette variété native sur des parcelles agro-forestières où le cacao est associé à d’autres cultures : banane, corossol, papaye, citron...