Gianduja Noir intense • 55% de cacao équitable & bio

Noisettes broyées au coeur du chocolat

ce que je croque

Un gianduja puissant, à forte teneur en cacao

Pensé pour les amateurs de chocolat noir de caractère en recherche d'un moelleux réconfortant, ce gianduja intense équitable et bio revisite la recette de tradition italienne avec un parti pris assumé : une forte teneur en cacao et en noisettes.

Avec 23 % de noisettes torréfiées et finement broyées au ceur d'un chocolat noir à 55 % de cacao, cette tablette développe une intensité aromatique marquée, tempérée par le mœlleux naturel des noisettes.

Résultat : un gianduja puissant, ultra-onctueux et équilibré, à la frontière entre chocolat noir et praliné.

La spécialité emblématique du Piémont italien trouve ici une expression profondément chocolatée avec les cacaos des producteurs engagés dans le commere équitable.

Tablette de Chocolat noir Gianduja bio intense 55% cacao issu du Commerce Equitable - Ethiquable

https://www.boutique-ethiquable.com/chocolat-equitable-bio/360-chocolat-gianduja-intense-haiti-equitable-bio.html

préparé avec

Chocolat noir gianduja issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique

Pâte de cacao°* 51,4%, purée de noisette° 23%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, extrait de vanille°*.
Cacao : 55% minimum dans le chocolat

° issus de l’agriculture biologique
* issus du commerce équitable : 77% du poids total avec 72,2% des ingrédients certifiés Symbole des Producteurs Paysans. Ce label, créé par et pour les producteurs, garantit un commerce équitable exclusivement centré sur l'agriculture paysanne. Ingrédients certifiés SPP : sucre de canne et pâte de cacao.

valeur nutritionnelle

Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et gluten.

Fabriqué dans les Alpes italiennes
L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales

Idée recette

Galette des rois au Gianduja

Une galette des rois comme les pros. Vincent, chocolatier chez Ethiquable vous livre sa recette de galette des rois et sa...

Avis consommateurs

Soumis par Carole le mar 22/07/2025 -

Chocolat de très bonne qualité.

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Gianduja Noir intense • 55% de cacao équitable & bio

Noisettes broyées au coeur du chocolat

ce que je croque

Un gianduja puissant, à forte teneur en cacao

Pensé pour les amateurs de chocolat noir de caractère en recherche d'un moelleux réconfortant, ce gianduja intense équitable et bio revisite la recette de tradition italienne avec un parti pris assumé : une forte teneur en cacao et en noisettes.

Avec 23 % de noisettes torréfiées et finement broyées au ceur d'un chocolat noir à 55 % de cacao, cette tablette développe une intensité aromatique marquée, tempérée par le mœlleux naturel des noisettes.

Résultat : un gianduja puissant, ultra-onctueux et équilibré, à la frontière entre chocolat noir et praliné.

La spécialité emblématique du Piémont italien trouve ici une expression profondément chocolatée avec les cacaos des producteurs engagés dans le commere équitable.

ce que je défends

Des alternatives paysannes bio et équitable

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