Coffret 4 tablettes & carnet de dégustation

Cacao grand cru équitable et bio - 400g

Ce que je croque

Ces cacaos ont en commun de provenir de petites plantations paysannes, menées sous couvert forestier et associées à une diversité de cultures vivrières. Cette agroforesterie permet de maintenir la fertilité des sols et de préserver la biodiversité.

Les petits cacaoculteurs de ces 4 terroirs ont la particularité de cultiver des variétés anciennes de cacao aux arômes complexes et subtils.

Un prix stable et rémunérateur permet aux cacaoculteurs et leurs familles de vivre décemment de leur travail et d’investir dans l’avenir. Le commerce équitable renforce ainsi les coopératives de producteurs et leurs capacités à mener un projet de développement local.

Ce coffret contient :

1 tablette Noir 85% Madagascar
1 tablette Noir 80% Equateur
1 tablette Noir 75% Nicaragua
1 tablette Noir 70% Pérou
1 Carnet de dégustation (32 pages)

VOTRE CONTACT RHF

sséverine rhf équitable bio Restauration collective, cafés/restaurants, acheteurs publics des collectivités territoriales, votre contact RHF :
Séverine Champié
schampie@ethiquable.coop
06.07.13.77.39
05.62.06.22.32

Idée recette

Bouchées orange cannelle

Des petites bouchées qui se préparent rapidement et que l'on peut enrichir de quelques pépites de chocolat, de fruits secs ou de...

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Cacao grand cru équitable et bio - 400g

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Ces cacaos ont en commun de provenir de petites plantations paysannes, menées sous couvert forestier et associées à une diversité de cultures vivrières. Cette agroforesterie permet de maintenir la fertilité des sols et de préserver la biodiversité.

Les petits cacaoculteurs de ces 4 terroirs ont la particularité de cultiver des variétés anciennes de cacao aux arômes complexes et subtils.

Un prix stable et rémunérateur permet aux cacaoculteurs et leurs familles de vivre décemment de leur travail et d’investir dans l’avenir. Le commerce équitable renforce ainsi les coopératives de producteurs et leurs capacités à mener un projet de développement local.

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