Sésame Complet grillé équitable & bio

Sésame Complet grillé équitable & bio

Burkina Faso

Ce que j'aime

Le sésame complet grillé se glisse dans tous les plats et desserts. Vous pouvez le saupoudrer sur vos yaourts, mueslis, pains, salades et pâtisseries. Vous pouvez également broyer le sésame pour réaliser votre propre tahin.

On l'utilise à volonté pour sa saveur inimitable et ses qualités nutritionnelles.

Pour les fondus de sésame, découvrez notre huile de sésame grillé et notre purée de sésame complet grillé. Ces 3 produits sont tous issus des récoltes de la COOPAKE, c'est un moyen d'intensifier les volumes que nous leur achetons à un prix équitable.

https://www.boutique-ethiquable.com/epicerie-sucree-equitable-bio/43-sesame-complet-grille-graines-burkina-equitable-bio.html

Préparé avec

Graines de sésame complet grillées issues de l’agriculture biologique et du commerce équitable certifié Symbole des Producteurs Paysans (100% du poids total). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com

Ce que je défends

des cultures adaptée au changement climatique

Avec une saison des pluies plus aléatoire, le sésame apporte à 250 paysans de la coopérative COOPAKE au Burkina Faso une sécurité de revenus.

coopake sesame bio equitable

Le sésame est une plante rustique, adaptée au retard de la saison des pluies, que les producteurs de la COOPAKE constatent d’année en année. Il est cultivé avec les karités, en rotation avec le sorgho et le maïs. Il n’entre pas en compétition avec les cultures vivrières et assure un revenu, même en cas de sécheresse prolongée.

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COOPAKE - Commerce équitable au Burkina Faso - hibiscus, mangue, cajou, sésame

Idée recette

Fondant chocolat sésame

Préchauffez le four à 180°C.Dans un saladier, mélangez la purée de sésame, l'huile de coco désodorisée et le cacao en...

Avis consommateurs

Soumis par Marion L. le ven 30/12/2022 -

Le produit et la taille du conditionnement est super ! C'est habituellement vendu en plus petit format. Quelle agréable surprise d'avoir ces graines de sésame dans le placard et de ne pas avoir eu... (+)