Infusions d'Equateur

Organisation de producteurs Coopérative Jambi Kiwa - Riobamba en Equateur. 

Des tisanes intégralement fabriquées sur place

Provenant de petits jardins, les plantes aromatiques sont cultivées par des femmes indiennes des hautes terres du Chimborazo dans les Andes équatoriennes. La coopérative réalise 100 % de la chaine de transformation dans sa petite usine, qui génere 18 postes de travail permanents.

Les 500 productrices de la coopérative Jambi Kiwa mettent à profit leur connaissance ancestrale des plantes et des remèdes naturels. Elles sèment, désherbent et fertilisent les plantes avec du compost, dans le respect des normes de l'agriculture biologique. Chaque semaine, elles récoltent avec soin les fleurs et les feuilles.

Dans une région marquée par la pauvreté et les migrations temporaires, ces initiatives économiques de petite échelle sont essentielles. Le jardin constitue alors une source de revenu supplémentaire qui permet aux familles de valoriser leur terre et de limiter d’exode rural.

Des tisanes pour tous les goûts

• Infusion Citronnelle Gingembre Citron vert : TONIFIANTE
  
• Infusion Menthe Aneth Romarin : DIGESTIVE
• Infusion Orange Cannelle : STIMULANTE
  
• Infusion Citronnelle Camomille Oranger : APAISANTE
• Infusion Menthe Oranger Eucalypptus : RESPIRATION

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