
Ethiquable a choisi pour les emballages des tablettes un emballage carton à base de fibres recyclées et une impression à l'encre végétale. Si vous triez vos déchets, cet emballage est totalement recyclable.
Organisation de producteursCONACADO - EL CAMPO- GCPN
CACAO DE RÉPUBLIQUE DOMINICAINE
Ce chocolat est fabriqué avec un cacao fin et typé de République Dominicaine. L’excellence de ce cacao doit beaucoup au climat de cette île des Caraïbes, à la préservation de variétés locales et à la grande biodiversité que les petits planteurs maintiennent dans leurs jardins créoles. Plus de 9 000 producteurs se sont unis au sein de l’organisation CONACADO.
G I N G E M B R E D U S R I L A N K A
Le sésame provient de la coopérative del Campo au Nicaragua. Les graines de sésame sont récoltées manuellement.
S É S A M E D U N I C A R A G U A
Le gingembre provient d’une coopérative de petits producteurs affiliés à SOFA (Small Organic Farmers Association). Ces producteurs cultivent du gingembre en complément du thé.
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Organisation de producteursCONACADO - FAPECAPES
CACAO DE RÉPUBLIQUE DOMINICAINE
Ce chocolat est fabriqué avec un cacao fin et typé de République dominicaine. L’excellence de ce cacao doit beaucoup au climat de cette île des Caraïbes, à la préservation de variétés locales et à la grande biodiversité que les petits planteurs maintiennent dans leurs jardins créoles. Plus de 9 000 producteurs se sont unis au sein de l’organisation CONACADO.
C A F É D ' E Q U A T E U R
Le café est cultivé par les producteurs affiliés à la coopérative FAPECAFES au Sud de l’Equateur, sur le piémont de la cordillère des Andes. C’est de ce terroir d’altitude (1000 -1500m) qu’il tire ses qualités aromatiques.
Le souci de transparence a fait de FAPECAFES une organisation reconnue de tous. L’organisation a permis de redynamiser l’agriculture de la région et de maintenir les familles en milieu rural.
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Organisation de producteursCONACADO
CACAO DE RÉPUBLIQUE DOMINICAINE
Ce chocolat est fabriqué avec un cacao fin et typé de République Dominicaine. L’excellence de ce cacao doit beaucoup au climat de cette île des Caraïbes, à la préservation de variétés locales et à la grande biodiversité que les petits planteurs maintiennent dans leurs jardins créoles. Plus de 9000 producteurs se sont unis au sein de l’organisation CONACADO. La prime du commerce équitable a permis aux associations membres de CONACADO de créer des pépinières, des séchoirs et des équipements pour fermenter le cacao.
R I Z DE THAÏLANDE
Le riz provient de la coopérative de petits producteurs Nam Om, à l'Est de la Thaïlande. Cette organisation favorise une production écologique et cherche à préserver des variétés traditionnelles de riz naturellement parfumés.
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Organisation de producteursCONACADO.
CACAO DE RÉPUBLIQUE DOMINICAINE
Ce chocolat est fabriqué avec un cacao fin et typé de République Dominicaine. L’excellence de ce cacao doit beaucoup au climat de cette île des Caraïbes, à la préservation de variétés locales et à la grande biodiversité que les petits planteurs maintiennent dans leurs jardins créoles. Plus de 9000 producteurs se sont unis au sein de l’organisation CONACADO.
NOIX DE CAJOU DU SALVADOR OU DE CÔTE D’IVOIRE
COPABO au nord-est de la Côte d’Ivoire et APRAINORES au Salvador sont des coopératives qui réunissent des petits producteurs de noix de cajou, mais aussi des travailleurs chargés de casser et décortiquer les noix. Ce sont au total plus de 1 000 familles rurales qui bénéficient de cette activité.
La transformation des noix de cajou sur place constitue une source d’emploi importante dans ces régions rurales et permet d’accroître la valeur ajoutée du produit.
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Organisation de producteursCONACADO.
TERROIR
Ce chocolat est fabriqué avec un cacao fin et typé de République Dominicaine. L’excellence de ce cacao doit beaucoup au climat de cette île des Caraïbes, à la préservation de variétés locales et à la grande biodiversité que les petits planteurs maintiennent dans leurs jardins créoles.
COOPERATIVE
Plus de 9 000 producteurs se sont unis au sein de l’organisation CONACADO qui oeuvre pour relancer la pratique de la fermentation des fèves.
IMPACTS
Avec un prix stable et des préfinancements des récoltes, la cacaoculture redevient une source d’emploi pour les jeunes.
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